El menú de hoy de hoy es francesa con albahaca, rollito de manzana. Y para acompañar el libro Cría como puedas.
Pelamos las gambas que tenemos ya cocidas.
Cortamos la manzana en gajos, mejor lo más finos que podamos.
Mojamos la oblea de arroz, hasta que quede trasparente y suave, ponemos una gajo de manzana, una hoja de hierbabuena y una gamba.
Encima la loncha de pavo, y doblamos como una fajita.
Yo empece con el padre, es divertido ver la otra cara de la crianza. Y sobreviví, aunque lo mejor, es ver todas las maneras en las que puedes morir o arruinar el día.
Receta Tortilla y Rollitos de manzana:
Ingredientes:
Rollito:
- Obleas de arroz
- manzana
- gambas
- hierbabuena
- Lonchas de pavo
Tortilla:
- Queso rallado
- Albahaca
- Huevo grande
Preparación:
Pelamos las gambas que tenemos ya cocidas.
Cortamos la manzana en gajos, mejor lo más finos que podamos.
Mojamos la oblea de arroz, hasta que quede trasparente y suave, ponemos una gajo de manzana, una hoja de hierbabuena y una gamba.
Encima la loncha de pavo, y doblamos como una fajita.
La tortilla, revolvemos bien, añadimos el queso rallado
Y hojas de albahaca al gusto. Y a la plancha.
Lo hemos acompañado de arroz blanco, con lima, cilantro y pimienta.
El libro:
Cría como puedas: Papá, Mamá. Elige tu propia aventura de Carlos Escudero Arás y Cristina Quiles
Empieza con estas dos historias:
Empieza con estas dos historias:
Padre: Te vienes arriba jugando al Guitar Hero y rompes sin querer la Shirley Megawoman, la muñeca favorita de tu hijo. ¿Serás capaz de hacerte con otra antes de que el peque te la líe a la hora de dormir?
Madre: Has aparcado en doble fila para recoger a tu hija de la extraescolar. Cuando vuelves con ella, ves que el superpadre ha salido sin esperar a que sacaras el coche y te ha roto un faro. ¿Buscarás venganza?
Yo empece con el padre, es divertido ver la otra cara de la crianza. Y sobreviví, aunque lo mejor, es ver todas las maneras en las que puedes morir o arruinar el día.
Vale, son amigos, y hace ilusión leer su libro, pero es muy divertido,y entretenido. Totalmente recomendable para regalar a padres, a cualquier padre.
