lunes, 24 de abril de 2017

Aguacate Rebozado

Receta Exprés
Plato redondo con trozos de aguacate rebozado crujiente
:

Cortamos un aguacate en trozos, preparamos un plato con un huevo batido, otro con harina, y en otro pan rallado con pimienta o cayena.

Un trozo de aguacate lo cubrimos con harina, lo pasamos por el huevo, y lo rebozamos de pan y lo freímos en aceite caliente.

No es la manera más sana de comerlo pero es original, y una manera diferente de sorprender en la mesa.


2 comentarios:

  1. Con lo que me gusta el aguacate y no se me habría ocurrido nunca!
    Un saludo

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  2. Es diferente, la textura que queda cuando está caliente sorprende

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