martes, 6 de marzo de 2012

Nidos de chocolate

cupcakes niditos



Siguiendo  la técnica de cute food for kids para hacer nidos de chocolate hice estos cupcakes.

En una cuchara ponemos un poco de papel film,  y lo cubrimos con chocolate derretido, lo bañamos en fideos de chocolate y dejamos secar, añadimos unos huevos, pajaritos, dragones... en mi caso fondant de nubes que coloreé,  pero pueden ser gominolas, los huevitos de chocolate que venden, etc.  Es recomendable usar un poco de chocolate liquido para pegar esas decoraciones o añadirlas antes que los fideos de chocolate. El papel film se despega muy fácil del chocolate quedando el nido suelto y listo para usar donde sea o para comer así solo a modo bombón.

niditos de chocolate


Y luego ya solo es colocarlo encima de una cobertura, yo use chocolate pero seguro que queda genial en una buttercream verde.

3 comentarios:

  1. Que bonitos, pero si da pena comerlos...
    Un saludo.

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  2. Gracias, nahh la pena se quita después del primer mordisco es chocolate ^^

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  3. Que chulos! Gracias ;-)

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