Pescado blanco y setas en crema cabrales

Ingredientes:

2 Pescados blancos fileteados ( lenguado, gallo, rodaballo)

Nata una taza

Queso cabrales dos cucharadas soperas

Mantequilla

cebollino

250 gr de setas

Sal 

Pimienta

Preparación:

Salpimentamos el pescado, picamos el cebollino, en una sartén ponemos la mantequilla , el cebollino y las setas, añadimos la nata y el queso revolvemos hasta que el queso se derrita y añadimos los filetes de pescado, y dejamos a fuego lento hacerse. Se deja reposar unos minutos y se sirve.