sábado, 7 de enero de 2012

Huevos de bizcocho

Huevos de bizcocho 1

Esta receta es de cupcake project, básicamente hay que hacer la masa de un bizcocho, introducirla en una manga pastelera o en una bolsa con una esquina cortada, vaciar unos huevos haciéndoles un agujero, limpiarlos bien, dejarlos unos 30 minutos en agua con sal, lavarlos otra vez, rellenarlos con la masa de bizcocho, hasta mas o menos la mitad, porque luego el bizcocho crece y se desborda, e  introducirlos al horno como si fuera unos moldes de bizcocho normales.

Y luego cuando estén listos, limpiamos los restos de bizcocho que se hayan salido, mejor cuando están calientes, es mas fácil.

Quedan genial para tomarles el pelo a los comensales. "Hey vamos a tomar el postre" y les pones un huevo en el plato. Hasta que no vean que los rompes para sacar el bizcocho pensaran que te has vuelto loco. Y a los niños les va hacer mucha gracia tener que pelar el huevo.

Huevos de bizcocho 2

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